特急レーン連動で空間作りと業務効率化へ!|株式会社ダイゴインターナショナル
株式会社日本システムプロジェクト(以下:JSP)が提供する 「セルフオーダー」「セミセルフレジ」を導入いただいているお客様の事例をご紹介いたします。
今回は、黒毛和牛一頭買焼肉 醍醐 後楽園店を運営する、株式会社ダイゴインターナショナル様の導入事例をご紹介いたします。
店舗様の導入経緯
新店舗開業に際し、効率的な運営を実現するためにセルフオーダーシステムの導入を検討されておりました。
また、料理提供をスムーズに正確に行い、お客様の大切なお食事の空間をゆっくりと過ごしていただきたいという思いから、特急レーンとの連動が必須条件であり、これらを実現するシステムが求められていました。
さらに、セミセルフレジも導入することで会計業務の効率化が図れることも重要なポイントでした。
システム選定理由
JSPのシステムを選定いただいた理由は、新店舗でのセルフレジとセルフオーダーシステム、特急レーンとの連動がスムーズに行える点が評価され、選定いただきました。
また、JSPでは柔軟なカスタマイズが可能という点が、店舗の具体的なニーズに対応できると評価いただきました。
導入後の効果
システム導入後は、セルフオーダーで注文し、特急レーンで料理ドリンク提供をスムーズに行えることで、お客様にストレスを与えることなく、食事を楽しんでいただけていると実感しております。
また、セミセルフレジの導入により、会計業務が効率化され、スタッフ様の手が空くようになりました。これにより、スタッフ様はお客様を出口でお見送りする時間を確保でき、サービス向上にも繋がっています。
さらに、セミセルフレジによる個別会計や割引券対応が可能となり、また、キャッシュレス決済にも対応しているため、多様な支払い方法を提供できる事でお客様の利便性も高いと評価いただいております。
店舗様のご紹介
黒毛和牛一頭買焼肉 醍醐 後楽園店様は、埼玉県、栃木県を中心に展開する焼肉チェーンです。王子を本店とし、お台場、横浜、有楽町、銀座、大森、谷中などに店舗を構えております。高品質な黒毛和牛を一頭買いし、本当に旨い焼肉をリーズナブルに提供することで、多くのお客様に愛される焼肉店となっています。
黒毛和牛一頭買焼肉 醍醐 後楽園店様
店舗情報 | 〒112-0004 東京都文京区後楽1-1-1 |
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営業時間 | 11:00~23:00 |
定休日 | 年中無休 |
運営会社 | 株式会社ダイゴインターナショナル |
会社ホームページURL | https://yakiniku-daigo.com/ |
事業内容 | 飲食店の運営 |
運営ブランド | 黒毛和牛一頭買焼肉 醍醐 |
今回の導入製品 | セミセルフレジ、セルフオーダー、特急レーン(外部連動) |