受付自動配席AIシステム ARESEA

受付自動配席AIシステム「ARESEA」で
効率的な配席を実現します。

これまでスタッフが対応してきた受付配席業務を低コストで効率的に自動で受付、配席することができます。

回転率向上、お客様のウェイトストレスも削減できます。

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案内自動化で
人件費を削減

AI配席で
店舗稼働率を最大化

システム連携で
空席管理を自動化

受付自動配席AIシステム導入のメリット

業務効率・客単価アップ

スタッフの経験不足で非効率な配席を行ってテーブル単価が下がることを無くします。OESとの連携により効率的な配席でテーブル単価をアップし、ピーク時の回転率向上にも繋がります。

ランニング費用不要

使っている受付システムのランニング費用が高額で困っていませんか。店舗にサーバーを設置することによりランニング費用は不要です。店舗サーバーは、セキュリティも保てるので安全です。

人材不足・満足度アップ

ご来店頂いたのに受付対応できずに、お客様に不快な思いをさせ、機会損失していませんか。受付対応を自動配席にすることでお客様のウェイトストレスが無くなります。

ARESEAで課題解決

課題 01

ホールスタッフの「案内業務」からの解放と省人化

【課題】
混雑時にスタッフが受付や案内にかかりきりになり、料理の提供や片付け（バッシング）が疎かになってしまう。
また、新人スタッフでは最適な席順の判断が難しく、教育に時間がかかってしまう。

【解決】
受付、呼出、座席への案内をAIが完全に自動化します。
スタッフを案内業務に割り当てる必要がなくなるため、人件費の削減はもちろん、スタッフは調理や接客サービスなどの直接的な付加価値を生む作業に集中でき、店舗全体の回転率を向上させます。

課題 02

「AIによる最適配席」での稼働率最大化と機会損失の防止

【課題】
スタッフの経験値によって配席にバラつきが出てしまい、大きなテーブルに少人数を案内してしまうなど、効率的な席の使い方ができず無駄な空席（機会損失）が発生している。

【解決】
AIが現在の予約・受付状況とリアルタイムの空席状況を瞬時に判断し、
ベテランスタッフのような「効率を重視した最適な配席」を自動で行います。
「退店予測機能」を活用することで、次のお客様を案内するタイミングを最適化し、店舗の稼働率を最大限に引き上げることが可能です。

課題 03

「外部システム連携」によるリアルタイムな店舗管理の実現

【課題】
お客様が退店しても、スタッフがシステム上の席情報を更新し忘れるため、実際は空いているのに「満席」と表示され、お客様を待たせてしまっている。

【解決】
オーダーシステム（SEMOOR）やPOSレジ（マジレジ）と連携することで、会計終了やテーブルの片付けと同時に、システム上の席状況が自動で更新されます。手動更新の手間をなくし、常に正確な空席情報を反映させることで、スムーズなご案内と顧客満足度の向上を実現します。